В этой статье вы узнаете секреты приготовления воздушного бисквита. Вам понадобятся яйца, сахар, мука, сода и пергамент для выпечки. Яйца должны быть остужены, а миску для взбивания нужно наклонить. Тесто готовится быстро, а выпекать бисквит нужно при 250 градусах около 40-45 минут. Готовый бисквит нужно остудить в форме, а затем вынуть из нее. Приятного аппетита!